Manfaat Jus Tomat untuk Kesehatan Ibu Hamil dan Janin

Jus tomat merupakan minuman yang kaya akan nutrisi karena mengandung antioksidan tinggi seperti likopen, vitamin C, A, dan K, serta mineral seperti kalium. 

Kombinasi nutrisi yang terdapat dalam jus tomat memberikan sejumlah manfaat bagi kesehatan ibu hamil, termasuk mendukung sistem kekebalan tubuh, membantu menjaga tekanan darah yang sehat, dan mendukung tumbuh kembang janin. 

Simak yuk informasi lebih lanjut tentang manfaat jus tomat untuk ibu hamil berikut ini! 

Manfaat Jus Tomat untuk Ibu Hamil

Jus tomat bukan hanya minuman yang segar dan manis, tapi juga memberikan manfaat kesehatan untuk Ibu karena kandungan vitamin dan mineralnya. Yuk, simak daftar manfaat jus tomat untuk ibu hamil: 

Sumber Asam Folat

Manfaat jus tomat untuk ibu hamil yang paling penting adalah sebagai sumber asam folat. Asam folat sangat dibutuhkan oleh ibu hamil dan janin, karena dapat mencegah bayi lahir cacat terutama di bagian otak dan saraf. Saraf pusat sudah mulai terbentuk sejak awal janin berada dalam kandungan.

Selain itu, asam folat juga sangat penting dalam pembentukan, perbaikan, dan fungsi DNA, yang berpengaruh terhadap pertumbuhan plasenta dan perkembangan janin.

Asam folat bersama vitamin B12 dan vitamin C juga membantu dalam pembentukan sel-sel tubuh, pembentukan sel darah merah, dan produksi DNA.

Mendukung Pertumbuhan Janin yang Optimal 

Pertumbuhan dan pengembangan janin merupakan fase krusial selama kehamilan. Jus tomat, yang kaya akan vitamin dan mineral seperti vitamin A dan C, memegang peran penting dalam mendukung perkembangan janin yang sehat. 

Vitamin A dalam jus tomat membantu dalam perkembangan sel-sel mata janin dan membantu membangun jaringan tulang yang kuat. 

Sementara vitamin C, yang juga terkandung dalam jus tomat, dikenal sebagai nutrisi penting untuk sistem kekebalan tubuh, membantu tubuh janin membangun pertahanan yang dibutuhkan terhadap infeksi dan penyakit yang mungkin timbul.

Membentuk Plasenta dan Sel Darah Merah

Asam folat dan vitamin C yang membantu penyerapan zat besi dan terkandung dalam jus tomat berperan dalam pembentukan plasenta dan sel darah merah. Ibu hamil membutuhkan zat besi sekitar 40 mg per hari atau dua kali lipat dari kebutuhan saat ibu sedang tidak hamil.

Membentuk Sel Otak Janin

Manfaat jus tomat untuk kesehatan ibu hamil dan janin berikutnya adalah membentuk sel otak janin. Likopen atau anti-oksidan yang terkandung dalam buah tomat sangat penting dalam menyuplai oksigen, sehingga sel dalam tubuh serta saraf dapat berkembang dengan baik.

Menangkal Radikal Bebas

Anti-oksidan likopen yang terkandung di dalam buah tomat dapat menangkal radikal bebas, melindungi sel tubuh dari kerusakan, serta melawan infeksi. Kandungan anti-oksidan yang tinggi dalam buah tomat juga dapat mencegah diabetes gestasional, tekanan darah tinggi, serta gangguan jantung dan pembuluh darah, yang dapat mengganggu masa kehamilan.

Mengatasi Anemia

Kandungan seperti vitamin, mineral, karbohidrat, dan protein dalam buah tomat dapat meningkatkan pembentukan sel darah merah sehingga dapat mencegah atau mengatasi anemia pada ibu hamil. Jika darah dalam tubuh ibu hamil tercukupi, maka janin dapat berkembang dengan sehat dan mencegah risiko pada masa persalinan.

Baik untuk Pencernaan

Terdapat kandungan serat yang kaya dalam buah tomat. Ini sangat baik untuk pencernaan ibu hamil loh Ibu, sehingga ibu hamil bisa terhindar dari sejumlah gangguan pencernaan seperti sembelit, wasir, atau perut kembung.

Ada juga manfaat jus tomat untuk diet. Serat yang terkandung dalam tomat membuat badan menjadi lebih tahan lama merasa kenyang, sehingga tidak banyak makan. Buang air besar yang lancar juga turut membantu mengurangi berat badan.

Pemulihan Jaringan

Manfaat jus tomat untuk kesehatan berikutnya adalah pemulihan jaringan. Kandungan vitamin A dalam buah tomat sangat bagus untuk pemulihan jaringan setelah ibu selesai melakukan persalinan. Buah tomat juga baik untuk tumbuh kembang janin di dalam tubuh, serta meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

Meredakan Kram Kaki

Ada manfaat jus tomat untuk kesehatan yang unik nih Ibu, yaitu meredakan kram kaki, baik pada otot maupun tulang. Itu karena di dalam buah tomat, terdapat setidaknya 250 hingga 400 miligram kalium yang berperan dalam menjaga keseimbangan cairan dan elektrolit dalam tubuh.

Meningkatkan Daya Tahan Tubuh

Tomat adalah buah yang kaya akan vitamin C. Dalam satu buah tomat, terkandung sekitar 10 hingga 15 miligram vitamin C. Nah, vitamin C inilah yang berperan penting dalam meningkatkan imunitas, kekebalan tubuh, serta kesehatan dan perkembangan janin. Jadi selain untuk ibu hamil, buah tomat juga sangat bagus untuk tumbuh kembang janin.

Baik untuk Kesehatan Mata

Sama seperti wortel, buah tomat juga kaya akan vitamin A, dengan kandungan vitamin A sebanyak 40 hingga 50 mikrogram. Salah satu manfaat jus tomat dan wortel adalah baik untuk kesehatan mata, tak hanya kesehatan mata ibu hamil, tapi juga kesehatan mata janin.

Vitamin A juga baik bagi perkembangan organ janin selama janin berada dalam kandungan. Bila Ibu mau tahu lebih lengkap manfaat wortel bagi ibu hamil, yuk baca di sini: Nutrisi dan Manfaat Wortel untuk Ibu Hamil dan Janin. 

Mencegah Dehidrasi

Mencegah dehidrasi juga merupakan manfaat jus tomat untuk kesehatan, terutama bagi ibu hamil yang membutuhkan banyak cairan dalam tubuh. Itu karena buah tomat mengandung banyak air, sehingga mengkonsumsinya akan membuat ibu hamil senantiasa terhindar dari dehidrasi. Tapi jangan lupa untuk tetap minum air putih setidaknya delapan gelas sehari ya Ibu!

Mendukung Pertumbuhan Tulang dan Gigi Janin

Manfaat jus tomat untuk kesehatan yang terakhir adalah baik untuk pertumbuhan tulang dan gigi janin, karena buah tomat mengandung banyak kalsium. Ibu hamil juga butuh asupan kalsium loh Ibu, karena kalsium dalam tubuh ibu hamil diserap oleh janin. Sehingga, kandungan kalsium dalam buah tomat sangat baik untuk mencegah pengeroposan tulang atau osteoporosis pada ibu hamil.

Mengurangi Morning Sickness 

Beberapa ibu hamil melaporkan bahwa konsumsi jus tomat membantu mengurangi rasa mual dan muntah yang dapat mengganggu. 

Meskipun belum ada penjelasan ilmiah yang jelas mengenai mekanisme tersebut, kemungkinan kandungan nutrisi dan sifat penyegar jus tomat dapat memberikan efek meredakan pada gejala tersebut.

Pilihan Alternatif Sehat

Sajikan jus tomat dalam variasi yang sehat dan tanpa tambahan gula atau sirup yang berlebihan. Ini bisa menjadi pilihan yang menyegarkan dan memberikan asupan nutrisi tambahan selama masa kehamilan. 

Menurunkan Kadar Kolesterol

Mengutip dari KlikDokter, kadar kolesterol yang tinggi dapat meningkatkan risiko ibu hamil mengalami preeklamsia. Dampak dari preeklamsia ini adalah gangguan pada organ-organ tubuh Ibu yang penting (seperti mata, hati, dan jantung), yang akhirnya juga akan mengganggu kesejahteraan janin di dalam kandungan. 

Nah untuk menjaga kadar kolesterol, ibu bisa minum jus tomat secara teratur. Mengutip dari situs Kemkes, tomat juga mengandung vitamin B dan kalium. Vitamin B dapat mengurangi kolesterol berjenis LDL yang merusak pembuluh darah Ibu.

Sedangkan kalium dari tomat ikut membantu menurunkan kadar kolesterol dan mencegah peningkatan tekanan darah Ibu agar tidak sampai berkembang menjadi preeklamsia. 

Itulah beberapa manfaat jus tomat untuk kesehatan ibu hamil dan janin. Selain dijadikan jus, supaya tidak bosan, tomat juga bisa dijadikan beraneka macam olahan makanan seperti saus tomat, salad tomat, sambal tomat, atau dicampur ke dalam sayuran.

Selain itu, Ibu juga disarankan untuk konsumsi susu hamil untuk memenuhi kebutuhan kalsium dan nutrisi penting lainnya yang mendukung pertumbuhan dan perkembangan janin. Untuk mengetahui susu yang cocok sesuai dengan usia kehamilan Ibu, baca artikel berikut yuk: 2 Susu Ibu Hamil yang Bagus untuk Perkembangan Buah Hati.

Referensi: 

Health. 9 Health Benefits of Tomatoes. Diakses pada 3 Juli 2024. https://www.health.com/nutrition/health-benefits-tomatoes