Menginjak usia 6 bulan, bayi sudah mulai dikenalkan dengan makanan padat. Proses ini membutuhkan waktu dan proses belajar yang cukup panjang, terutama bagi ibu. Pada awal masa MPASI, ibu akan sedikit bingung dalam menyiapkan MPASI perdana untuk bayi. Mulai dari jenis makanan apa yang sebaiknya diberikan hingga porsi makan yang tepat kerap membuat ibu semakin bingung.
Baca Juga: 15 Ragam Protein Nabati untuk Mpasi Bayi yang Dapat Dipilih
Pasalnya, tak jarang bayi cenderung menolak atau mengalami gangguan pencernaan setelah diberikan menu MPASI pertama. Padahal, ketika bayi melihat ayah dan ibu makan,. ia terlihat tertarik dan ingin meraihnya.
Lantas apa yang menandakan bahwa bayi sudah siap diberikan menu MPASI pertama?
- Bayi sudah dapat duduk tegak sendiri tanpa bantuan atau dipegangi, artinya keseimbangan tubuh bayi sudah terjaga.
- Bayi merespon dengan membuka mulut saat Ibu menyodorkan makanan.
- Bayi menunjukkan ekspresi tertarik saat melihat orang lain makan.
- Bayi menunjukkan ekspresi penolakan saat ia sudah kenyang.
- Bayi meraih dan mengambil sendiri makanan atau sesuatu di dekatnya lalu memasukkannya ke dalam mulut.
Pertanyaan selanjutnya adalah, menu makanan apa yang sebaiknya diberikan pada bayi pertama kali? Apakah boleh diberi buah? Sayur? Atau lebih baik serealia saja?
Sebenarnya tidak ada ketentuan baku mengenai makanan apa yang sebaiknya diberikan untuk MPASI perdana. Yang terpenting adalah kandungan vitamin serta mineral di dalam makanan tersebut yang baik untuk kesehatan dan pertumbuhan bayi.
Berikut ini adalah 13 resep menu MPASI pertama yang dapat Ibu berikan pada bayi.
Baca Juga: Panduan Bayi Makan Buah, Apa yang Sebaiknya Diberikan Pertama?
-
Puree Alpukat
Untuk awal, Ibu dapat mengenalkan menu tunggal kepada bayi, salah satu contohnya adalah puree alpukat. Puree alpukat sangat mudah dibuat dan memiliki nutrisi yang sangat tinggi.
Bahan yang diperlukan:
- 1 buah alpukat
- 1 sendok minyak zaitun
- ASI atau sufor secukupnya
Cara membuat:
- Lumatkan buah alpukat dengan sendok atau dengan saringan.
- Campurkan ASI atau sufor secukupnya.
- Tambahkan minyak zaitun lalu sajikan pada bayi.
-
Puree Pisang
Ibu juga dapat memberikan menu MPASI pertama pada bayi berupa puree pisang. Puree pisang memiliki rasa yang manis dan lezat sehingga disukai oleh bayi.
Bahan yang diperlukan:
- 1 buah pisang
- ASI atau sufor secukupnya
Cara membuat:
- Haluskan pisang dengan menggunakan sendok.
- Campurkan pisang yang telah dilumatkan dengan ASI.
- Atur kekentalan puree sesuai dengan kemampuan makan bayi.
-
Bubur Nasi dan Bayam
Pilihan menu MPASI pertama untuk bayi selanjutnya adalah bubur nasi dan bayam. Bayam mengandung zat besi tinggi sehingga sangat baik untuk mencegah anemia pada bayi.
Bahan yang diperlukan:
- Nasi putih secukupnya
- 100 gram bayam
- Minyak zaitun secukupnya
Cara membuat:
- Masak nasi putih hingga menjadi bubur, tambahkan irisan bayam lalu aduk hingga matang.
- Haluskan bubur dengan menggunakan saringan lalu tambahkan minyak zaitun dan air secukupnya.
- Atur kekentalan sesuai dengan kemampuan makan bayi.
Selamat mencoba menunya, Bu. Ibu juga perlu memberikan makan ke bayi sesuai jadwal MPASI yang disarankan dokter anak. Belum tahu? Yuk, baca di sini: Panduan dan Jadwal Makan Bayi 6 Bulan Menurut Dokter Anak.
-
Puree Ubi Jalar
Menu MPASI pertama untuk bayi lain yang dapat Ibu coba adalah puree ubi jalar. Ubi jalar mengandung karbohidrat kompleks yang memberikan energi pada bayi.
Bahan yang diperlukan:
- 1 buah ubi jalar
- Minyak zaitun
- ASI atau sufor secukupnya
Cara membuat:
- Kukus ubi jalar hingga masak dan matang
- Haluskan dengan menggunakan saringan
- Atur kekentalan dengan menambahkan ASI atau sufor
- Tambahkan minyak zaitun secukupnya, sajikan pada bayi.
-
Sup Labu
Resep MPASI lain yang dapat Ibu coba untuk bayi adalah sup labu. Labu kuning mengandung vitamin A, C, E dan mineral yang baik untuk kesehatan bayi. Dengan mengkonsumsi labu, daya tahan tubuh bayi akan meningkat. Di samping itu, labu memiliki tekstur yang lembut sehingga disukai oleh bayi.
Bahan yang diperlukan:
- 1 buah labu matang
- Air secukupnya
- Kayu manis
Cara membuat:
- Haluskan labu dengan menggunakan blender
- Jika sudah halus, masukkan labu ke dalam panci lalu tambahkan kayu manis dan air
- Panaskan hingga sup mendidih dan siap disajikan untuk bayi
-
Nasi Tim Ayam Kampung
Ayam kampung menjadi pilihan lain bagi Ibu yang hendak memberikan menu MPASI pertama untuk bayi. Ibu dapat mengolah ayam kampung menjadi nasi tim yang lezat dan menggugah selera.
Bahan yang diperlukan:
- Beras secukupnya
- Air secukupnya
- 200 gram ayam kampung
Cara membuat:
- Masak beras hingga menjadi tim, masukkan ayam yang telah dipotong dadu lalu aduk hingga matang.
- Setelah masak menjadi tim, haluskan dengan blender atau saringan.
- Atur kekentalan sesuai kemampuan makan bayi lalu sajikan.
-
Puree Oat Pisang
Selain nasi, sumber karbohidrat lain yang dapat diberikan pada bayi untuk MPASI perdana adalah oat. Oat mengandung karbohidrat kompleks, protein, vitamin serta mineral yang sangat baik bagi perkembangan bayi.Ibu dapat mencampurkan oat dengan pisang untuk mendapatkan nilai gizi lebih.
Bahan yang diperlukan:
- 200 gram oat
- 1 buah pisang
- ASI atau sufor secukupnya
Cara membuat:
- Masak oat hingga matang lalu masukkan pisang yang telah dipotong kecil.
- Tunggu hingga matang lalu haluskan dan tambahkan ASI atau sufor.
- Puree oat pisang siap untuk disajikan.
-
Bubur Jagung Manis
Menu MPASI perdana selanjutnya yang dapat Ibu sajikan untuk bayi adalah bubur jagung manis. Bubur ini terbuat dari jagung manis yang mengandung karbohidrat serta zat gizi lainnya.
Bahan yang diperlukan:
- 1 buah jagung manis
- Keju parut
- Air secukupnya
- Minyak zaitun
Cara membuat:
- Siapkan jagung manis yang sudah diparut.
- Kukus jagung hingga matang lalu haluskan,
- Tambahkan keju parut yang telah halus lalu atur kekentalan bubur.
- Tambahkan minyak zaitun secukupnya,
- Bubur jagung manis siap disajikan.
-
Puree Hati Ayam Tahu
Selanjutnya Ibu dapat menyajikan menu MPASI berupa puree hati ayam tahu. Hati ayam dan tahu merupakan sumber protein hewani dan nabati yang sangat baik bagi kesehatan serta tumbuh kembang bayi.
Bahan yang diperlukan:
- 1 buah hati ayam
- 1 potong tahu
- Air secukupnya
Cara membuat:
-
Bubur Sayur
bayi juga sudah diperbolehkan untuk mencoba bubur sayur, asalkan tanpa tambahan garam dan gula. Menyajikan bubur sayur tentu sangat mudah dan praktis untuk MPASI perdana bayi.
Bahan yang diperlukan:
- Beras secukupnya
- 1 buah wortel
- 100 gram bayam
Cara membuat:
- Masak bubur hingga setengah matang lalu tambahkan wortel dan bayam cincang.
- Aduk bubur sayur hingga matang.
- Haluskan dengan menggunakan blender lalu sajikan.
Baca Juga: 10 Finger Food Bayi Usia 8-9 Bulan yang Bisa Ibu Pilih
Itulah beberapa resep menu MPASI pertama bayi yang dapat Ibu berikan. Yang terpenting dari MPASI pertama adalah mengecek terlebih dahulu apakah bayi rentan alergi atau tidak. Jika tidak ada reaksi apapun setelah mengkonsumsi 1 menu, selanjutnya Ibu dapat melanjutkan pemberian menu yang lain.
Namun, perlu diingat untuk menyajikan MPASI dengan tekstur yang lembut atau disesuaikan dengan usia bayi. Yuk, simak panduannya: 5 Tahapan Tekstur MPASI untuk Bayi Usia 6 hingga 12 Bulan.