Peran PROTEIN untuk Mencegah Stunting Sejak Kehamilan

PROTEIN adalah nutrisi esensial dalam menjaga kesehatan Ibu hamil dan perkembangan calon bayi yang optimal. Kandungan asam aminonya berperan penting dalam memenuhi asupan nutrisi untuk mencegah timbulnya risiko stunting. Stunting merupakan masalah serius yang dapat menghambat pertumbuhan fisik dan kognitif anak dalam jangka panjang. Yuk, cari tahu selengkapnya di sini.

Manfaat PROTEIN untuk Cegah Stunting

Asupan PROTEIN hewani maupun nabati sama-sama penting dalam mencegah stunting sejak masa kehamilan. Fungsinya untuk pembentukan jaringan tubuh, termasuk pembentukan otak dan jaringan otot pada calon bayi. Berdasarkan angka kebutuhan nutrisi, kebutuhan PROTEIN saat kehamilan sekitar 68 gram per hari.

Pertumbuhan bayi yang Optimal

Selama masa kehamilan, calon bayi memerlukan asam amino esensial yang bersumber dari PROTEIN. Dengan mengonsumsi asam amino dalam jumlah yang cukup, bayi akan tumbuh optimal dan Ibu akan dapat mencegah risiko terjadinya stunting ketika ia nanti mencapai usia 2 tahun. Namun, jika tidak dicegah, maka pertumbuhan fisik maupun perkembangan kognitifnya pun akan terhambat.

berbagai peran nutrisi ini dalam memastikan pertumbuhan bayi yang optimal antara lain:

• Mendukung pembentukan dan perkembangan organ-organ utama bayi, seperti jantung, otak, serta paru-paru selama awal kehamilan.
• Asam amino seperti lisin dan arginin mendukung pertumbuhan tulang bayi.
• Pembentukan dan perbaikan jaringan otot pada bayi.

Mendukung Kesehatan Ibu Hamil

beberapa manfaat PROTEIN yang penting selama kehamilan yaitu:

• Mendukung sistem kekebalan tubuh dengan produksi antibodi untuk melindungi dari infeksi.
• Pembentukan dan fungsi plasenta untuk menyalurkan nutrisi bagi pertumbuhan bayi.
• Memperbaiki jaringan rusak selama kehamilan.
• Sumber energi tambahan selama kehamilan untuk memenuhi kebutuhan kalori yang meningkat.
• Pembentukan enzim dan hormon untuk mengatur proses biologis dalam tubuh Ibu hamil dan bayi.

Sumber PROTEIN untuk Cegah Stunting

 berbagai sumber makanan untuk cegah stunting yang perlu Ibu ketahui:

Ikan

Tabel berikut merangkum contoh ikan tinggi PROTEIN dan jumlah yang terkandung dalam setiap porsi.

Daging Tanpa Lemak

Tabel ini berisi contoh daging yang baik sebagai sumber PROTEIN, beserta kandungannya:

Telur

Dalam 100 gram telur rebus mengandung sekitar 12.58 gram PROTEIN. Konsumsi telur dapat membantu memastikan asupan harian terpenuhi untuk mendukung tumbuh kembang serta mencegah stunting. Baca yuk kandungan dan manfaat telur rebus selengkapnya di sini: Kandungan dan Manfaat Telur Rebus untuk Ibu Hamil.

Kacang-kacangan

Dalam tabel ini terangkum contoh kacang-kacangan yang merupakan sumber PROTEIN baik:

Produk Susu dan Turunannya

Berdasarkan penelitian yang diterbitkan di Journal of Surimi, berikut telah dirangkum jumlah PROTEIN dalam susu dan produk turunannya:

Sekarang Ibu sudah mengetahui peran penting PROTEIN dalam mencegah stunting, bahkan sejak periode kehamilan. Baik sumber hewani dan nabati, keduanya memiliki fungsi penting dalam menyediakan asam amino esensial untuk pertumbuhan jaringan dan organ calon bayi yang sedang berkembang.

Nah, salah satu cara praktis untuk memenuhi kebutuhan PROTEIN adalah dengan mengonsumsi susu kehamilan sebanyak 2 gelas setiap hari secara teratur selama 9 bulan kehamilan. Tahukah, Ibu, bahwa setiap tetes susu kehamilan dapat mencegah anak menjadi stunting? Yuk, temukan penjelasannya di sini: Cegah Anak Stunting dengan Susu Kehamilan Bernutrisi Lengkap.