Khasiat Kandungan Air Kacang Hijau bagi Ibu Hamil

Seperti yang telah Ibu ketahui, ibu hamil harus mencukupi nutrisi agar janin yang dikandung dapat tumbuh sehat. Salah satu makanan yang bermanfaat bagi ibu dan janinnya adalah kacang hijau. Hal ini disebabkan kacang hijau mengandung berbagai gizi yang baik untuk tubuh, terutama bagi ibu hamil. Kacang hijau termasuk dalam tumbuhan yang mengandung protein nabati yang tinggi.

Baca Juga: 7 Khasiat Kandungan Bayam untuk Ibu Hamil

Tumbuhan yang satu ini menjadi salah satu tanaman pangan penting selain kacang tanah dan kedelai. Berikut kandungan gizi yang terdapat dalam air kacang hijau untuk ibu hamil:

Kandungan Gizi Kacang Hijau

Kacang hijau memiliki kandungan gizi yang baik untuk kesehatan janin. Kandungan asam folat yang terdapat di dalamnya bermanfaat untuk bayi agar terhindar dari kelahiran cacat. Di samping itu, kandungan asam folat juga berpengaruh pada pertumbuhan dan perkembangan saraf bayi, membantu pembentukan sel darah merah, meningkatkan kecerdasan serta mencegah kelainan jantung.
 

Karbohidrat

Manfaat yang bisa didapatkan dari air kacang hijau untuk ibu hamil yaitu kandungan karbohidrat. Ketika telah memasuki masa menyusui, seorang ibu akan mengalami peningkatan akan kebutuhan energi. Kacang hijau menghasilkan sekitar 19 gram atau 100 gram karbohidrat kompleks. Akan tetapi, tubuh memerlukan waktu yang lebih lama daripada biasanya untuk mencerna, tetapi energi yang dihasilkan akan lebih stabil. Oleh sebab itu, Ibu akan merasa kenyang walau hanya mengonsumsi segelas kacang hijau.
 

Protein

Di dalam kacang hijau juga terdapat kandungan protein yang sangat tinggi jika dibandingkan dengan protein yang terdapat pada ikan, telur dan daging. Kacang hijau menjadi sumber nabati protein sekitar 7 gram atau 100 gram kacang hijau. Adapun fungsi yang didapat dari protein bagi ibu hamil dan menyusui adalah memperbaiki sel yang rusak serta membentuknya. Di samping itu, kacang hijau juga baik untuk pertumbuhan bayi serta bisa memperbaiki jaringan yang rusak sehabis melahirkan.
 

Mineral

Dalam kacang hijau terdapat banyak jenis mineral, salah satunya zat besi dan kalsium. Kalsium berfungsi membentuk jaringan dan tulang pada janin, dan membantu pertumbuhan tulang dan gigi bayi agar cepat tumbuh dewasa, serta mencegah dari pengeroposan tulang bagi ibu hamil. Sedangkan zat besi berguna ketika memasuki masa persalinan agar terhindar dari pendarahan.
 

Vitamin

Di dalam air kacang hijau juga mengandung vitamin C, B1, B2,A yang berguna untuk mencukupi kebutuhan vitamin ketika masa kehamilan, agar terhindar dari bayi lahir secara prematur serta baik untuk kesehatan mata bayi yang akan diperoleh dari ASI. Vitamin B2 dan B1 juga bagus untuk kesehatan bayi dan ibu hamil agar dapat terhindar dari stress ketika melahirkan, membantu pembentukan serta pertumbuhan jaringan.

Manfaat Air Kacang Hijau untuk Ibu Hamil

Mencegah Anemia

Anemia saat masa kehamilan sangatlah berbahaya, sebab berisiko menyebabkan pendarahan saat persalinan nanti dan juga keguguran. Dengan mengonsumsi kacang hijau, hal tersebut dapat dihindari karena adanya zat besi yang membantu proses pembentukan hemoglobin darah.
 

Membantu Mengatasi Morning Sickness

Kandungan Vitamin B2 dan B1 yang terdapat pada kacang hijau, dapat membantu mengatasi gejala muntah serta yang umumnya dialami ibu saat awal kehamilan.

Jadi, sangatlah penting dalam mencukupi nutrisi dan gizi ibu hamil agar terhindar dari berbagai penyakit serta membuat tubuh tetap sehat. Perhatikan terus nutrisi yang dibutuhkan saat hamil untuk mendukung tumbuh kembang janin.

Selain air kacang hijau, Ibu juga dapat mencoba konsumsi air kelapa muda yang kaya akan elektrolit, vitamin, dan mineral esensial, membantu menjaga kecukupan cairan, menyegarkan tubuh, serta memberikan nutrisi tambahan yang baik untuk kesehatan ibu hamil dan perkembangan janin. Yuk, cari tahu manfaat air kelapa hijau di sini: Manfaat Air Kelapa Hijau untuk Kesehatan Ibu Hamil.