Kandungan dan Manfaat Kedelai bagi Ibu Hamil

Pada umumnya, kedelai dapat diolah menjadi susu sama dengan susu sapi. Kedelai memiliki banyak kandungan dan manfaat yang baik untuk kesehatan Ibu hamil. Selain baik untuk Ibu hamil, sebuah penelitian juga menunjukkan jika perempuan yang meminum susu kedelai setiap hari mempunyai resiko osteoporosis 56% lebih rendah daripada dengan perempuan yang tidak meminumnya. Sementara itu, susu kedelai bisa meringankan gejala menopause, misalnya sensasi hot flashes dan keringat di malam hari.

Baca Juga: Benarkah Minum Susu Kedelai, Kulit Bayi Menjadi Putih?

Bahkan, kedelai juga bisa membantu fungsi kognitif wanita yang telah berusia di bawah 65 tahun. Mengonsumsi sebanyak 10 mg kedelai per harinya juga dapat menurunkan risiko kambuhnya kanker payudara pada Ibu hamil hingga 25%.

Beberapa Kandungan dan Manfaat Kedelai

1. Asam Folat
   Seperti yang sudah diketahui oleh Ibu hamil, asam folat memang menjadi zat yang penting bagi ibu hamil. Adapun kandungan dan manfaat kedelai yang mengandung asam folat dapat membantu tumbuh kembang janin di dalam kandungan, perkembangan sel saraf dan membantu kecerdasan janin agar bisa lebih maksimal. Maka dari itu, tidak ada salahnya apabila Ibu hamil minum susu kedelai.
    
2. Vitamin
   Selain asam folat, kedelai juga mengandung asam folat dan beberapa vitamin penting guna menjaga kondisi ibu hamil. Kandungan vitamin yang terdapat dalam kedelai adalah vitamin A, E dan B, yang membantu menjaga kondisi kesehatan ibu dan janin selama masa kehamilan. Maka dari itu, Ibu hamil tidak perlu merasa cemas untuk mengonsumsi kedelai saat hamil.
    
3. Protein
   Kandungan dan manfaat kedelai selanjutnya adalah protein yang bisa membantu menjaga kebugaran tubuh Ibu hamil, membantu perkembangan janin serta mengontrol organ janin agar lebih optimal. Ternyata di dalam susu kedelai juga terdapat protein lengkap mulai dari glisin, arginin, treonin, dan lisin yang tentunya baik untuk Ibu hamil.
    
4. Karbohidrat
   Ternyata, kandungan karbohidrat pada susu kedelai bisa memberikan asupan energi tambahan untuk Ibu hamil. Sebab, seorang wanita hamil pasti lebih mudah lelah dan kehabisan energi ketika beraktivitas. Maka dari itu, dengan mengonsumsi kedelai dapat membantu ibu memberikan energi tambahan agar tetap sehat dan bugar melakukan aktivitas sehari-hari.
    
5. Sebagai Sumber Energi
   Melakukan aktivitas selama masa kehamilan akan jauh berbeda dibandingkan saat masa sebelum hamil. Akibatnya, beban tubuh ibu akan bertambah, karena terdapat suatu pergolakan hormon yang menyebabkan Ibu hamil lebih cepat lelah. Untuk itu, diperlukannya asupan yang bisa menggantikan, membantu mempertahankan dan menambah energi agar Ibu tetap semangat beraktivitas. Kandungan dan manfaat karbohidrat dalam sari kedelai dinilai mampu memberikan asupan nutrisi bagi Ibu hamil dan membantu menambah energi. Konsumsilah susu kedelai saat trimester kedua dan ketiga.
    
6. Membantu Perkembangan dan Pertumbuhan Janin
   Sari kedelai mengandung banyak vitamin, mineral serta zat gizi lainnya yang dapat membantu Ibu hamil dalam proses perkembangan dan pertumbuhan janin. Nutrisi kacang kedelai bermanfaat dalam menjaga fungsi mata, pertumbuhan tulang janin, bahkan mencegah keguguran.

Baca Juga: 5 Makanan Penambah ASI untuk Ibu Menyusui

Demikianlah beberapa kandungan dan manfaat kedelai yang bisa Ibu dapatkan. Namun saat mengonsumsi kedelai dalam bentuk apapun, juga harus diimbangi dengan sejumlah buah dan sayuran, biji-bijian utuh, serta produk protein lainnya. Hal ini disebabkan pada dasarnya tubuh membutuhkan beragam jenis makanan, jadi jangan hanya terpaku kepada manfaat susu kedelai untuk tubuh, namun konsumsi juga berbagai jenis makanan serta minuman lain agar kebutuhan nutrisi Ibu tercukupi dengan optimal.